Як приготувати пишну запіканку без борошна та соди: суперпростий рецепт (відео)

Сирна запіканка — ідеальний варіант сніданку або перекусу. Поки не закінчився сезон полуниці, можна доповнити десерт цією смачною ягодою. Важливо, що для приготування знадобляться прості продукти. При цьому борошно і сода, як і у випадку з шоколадним брауні, не потрібна. Зате завдяки крохмалю запіканка буде неймовірно пишною.

Як пише "Телеграф", рецептом полуничної сирної запіканки ділиться фудблог під ніком komashchuk_ksu в Instagram. За словами кулінара, десерт має дуже ніжну текстуру і виходить надзвичайно смачним.

Складові:

• Кисломолочний сир — 1 кг
• Цукор – 150-200 г
• Крохмаль – 50 г
• Яйця – 6 шт.
• Полуниця — 500 г

Спосіб приготування:

1. Збити блендером сир, цукор, крохмаль та яйця.
2. Викласти у форму сирну масу та полуницю.
3. Випікати при 180 градусах приблизно годину (через 30 хвилин накрити фольгою).

Раніше "Телеграф" розповідав, як приготувати смачні сирники без борошна. Смак та аромат цього старого доброго десерту порадують і дорослих, і дітей. А також ми ділилися рецептом розкішного торта без випічки, який легко приготувати влітку.