Вишнева наливочка: як приготувати алкогольний напій вдома (видео)

Сезон вишень у багатьох ознаменується не лише приготуванням ягідних компотів та варення, а й солодкої, ароматної вишневої наливки.

Кулінарний блогер Богдана Клименко розповіла, як приготувати таку наливку в домашніх умовах. Цей алкогольний напій дуже легкий у приготуванні.

Як приготувати наливку з вишні

Інгредієнти:

• 300 г вишень (або 200 г вишень та 100 г смородини)
• 80-90 листочків з вишень/смородини/малини (або будь-яких інших)
• 800 мл води
• 250 г цукру
• 500 г горілки

Приготування:

1. Все добре миємо і даємо підсохнути.
2. З’єднуємо вишні, листочки, цукор та воду. Ставимо на плиту.
3. Доводимо до кипіння і зменшуємо вогонь.
4. Варимо десь 30 хвилин на маленькому вогні і даємо охолонути.
5. Потім проціджуємо в банку, наливаємо горілку та залишаємо на 3 дні у темному, холодному місці. Смакувати холодною!

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений користувачем @bohdanaklimenko

Додамо, що при спекотній погоді дуже хочеться освіжаючих напоїв, наприклад, смачного натурального лимонаду, рецептом якого ми ділилися раніше.