Солодка заготівля на зиму – пальчики оближеш: рецепт сливи у шоколаді

Смак цього чудового сливового варення із шоколадом просто дивовижний. Це неповторне поєднання, від якого ваші рідні будуть у захваті.

Рецептом десерту поділилися у кулінарному блозі zakatki_na_zimy в Інстаграмі. Готується воно не складніше, ніж звичайне варення.

Як заготовити сливу в шоколаді на зиму

Інгредієнти:

• слива без кісточок 1 кг
• шоколад чорний 75% 100 г
• цукор 750 г

Приготування:

1. Сливу засипаємо цукром і залишаємо на добу, щоби пустила сік.
2. Додаємо шоколад (можна і додати горішків) і варимо на повільному вогні хвилин 40, акуратно помішуючи.
3. Розливаємо по чистих сухих банках.

Раніше "Телеграф" розповідав, як приготувати яблучно-кавуновий джем. Такі ласощі на зиму — дуже смачні й універсальні.