Смачно, ситно і дуже швидко: рецепт лінивих пиріжків-п’ятихвилинок

З ранку, а особливо у вихідний, поратися зі складним сніданком особливого бажання напевно ні в кого немає. , Тому що може бути краще простих експрес-рецептів смачних страв, на приготування яких потрібно зовсім небагато часу.

Сьогодні ми хочемо поділитися з вами рецептом лінивих пиріжків, які можна приготувати з будь-якою начинкою, якою ви тільки захочете. Як обіцяє Ukr.Media, приготувавши такі пиріжки один раз, ви не зможете зупинитися, і готуватимете їх набагато частіше.

Ліниві пиріжки-п’ятихвилинки: рецепт

Інгредієнти:

• Кефір — 350 гр.;
• Яйце – 1 шт.;
• Сіль — 3/4 ч. л.;
• Борошно — 200-220 гр.;
• Харчова сода — 1 ч. л.;
• Рослинна олія – 1 ч. л.;
• М’ясо (варена куряча грудка, шинка, ковбаса тощо) — 100 гр.;
• Відварені яйця – 2 шт.;
• Сир — 100 гр.;
• Пара гілки зеленої цибулі і петрушки.

Спосіб приготування:

1. У кефір вбийте яйце, додайте сіль і все добре перемішайте. Після просійте борошно, і додайте до кефірно-яєчної суміші разом із содою та олією. Зазначимо, що тісто має залишатися рідким.
2. Натріть на тертці будь-яке м’ясо, відварене яйце (опціонально) та сир. Додайте нарізану зелень. Все змішайте та добре перемішайте.
3. Викладайте майбутні пиріжки на сковороду просто ложкою або можна перелити тісто в кондитерський мішок.
4. Смажте з обох боків по пару хвилин, до рум’яної скоринки.

Раніше "Телеграф" ділився рецептом італійського соусу до пасти та піци "пасата".