Від такого хрусткого сніданку слинки потечуть: знаменитий рецепт з лаваша з трьома інгредієнтами

Сніданок – справа тонка. Як багато до нього вимог — він має бути ситним, смачним і корисним, та ще й готуватися недовго. Що тільки вже не вигадують досвідчені господині, щоби сніданок відповідав цим критеріям.

Сьогодні спробуємо приготувати конвертики з лаваша за рецептом "Мета". Для них не потрібні якісь особливі продукти – усі інгредієнти ви легко знайдете у холодильнику. А що не зможете знайти – замініть на свій смак.

Як приготувати сніданок з лаваша

Інгредієнти:

• лаваш — 3 шт;
• філе куряче — 1 шт;
• цибуля ріпчаста — 1 шт;
• яйце куряче — 2 шт;
• олія соняшникова — 10 г;
• сіль, мелений перець – до смаку.

Спосіб приготування:

1. Промийте та розріжте куряче філе на маленькі шматочки.
2. Очистіть цибулю та розділіть на 6 частин.
3. Пропустіть цибулю та м’ясо через м’ясорубку. Покладіть фарш у глибоку миску, посоліть, поперчіть і вбийте яйце, перемішайте.
4. Наріжте лаваш смужками приблизно 10 сантиметрів завширшки.
5. В окрему миску вбийте одне яйце і добре збийте міксером. Змастіть край лаваша, а потім викладайте фарш і загортайте у формі трикутника.
6. Змастіть лист соняшниковою олією і викладіть на нього отримані конверти. Зверху змастіть яйцем.
7. Розігрійте духовку до 180 градусів і відправте заготовки випікатися приблизно 20 хвилин. Апетитна скоринка – ознака готовності вашого сніданку.

Лаваш для таких конвертиків також можна приготувати вдома. Мінімум інгредієнтів та зусиль – і він готовий.