Те, що треба в літню спеку: класичний рецепт домашнього лимонаду

Лимонад — це не тільки смачний та освіжаючий напій, але ще й дуже корисний. Такий напій багатий на вітаміни, а в домашньому лимонаді ще й відсутні консерванти та хімічні добавки.

Саме такий класичний рецепт лимонаду разом із "Мета" ми сьогодні приготуємо. На його приготування ви витратите лише 20 хвилин, а отримаєте корисний та освіжаючий напій.

Як приготувати вдома лимонад

Інгредієнти:

• лимон — 5-7 шт.;
• цукор — 1 склянка;
• вода — 5-6 склянок;
• м’ята — до свого смаку.

Спосіб приготування:

1. Промийте лимони проточною водою, облийте окропом і обітріть рушником.
2. Очищені лимони слід натерти на тертці. Зніміть верхній шар цедри, щоб біла підкірка не потрапляла в терту цедру.
3. Додайте цукор, перемішайте до моменту, коли він змінить колір на жовтий
4. Видавіть лимони за допомогою соковичавлювача або скористайтеся звичайною ложкою.
5. Додайте склянку води в цедру із цукром і розчиніть її.
6. Потім додайте лимонний сік й 5 склянок води та перемішайте.
7. Пропустіть лимонад через сито і додайте шматочки лимона.
8. Залишіть напій у холодильнику до повного остигання.

Приготувати лимонад можна за допомогою френч-пресу. "Телеграф" раніше розповідав, як це зробити.