Жодного дня без цього салату: простий рецепт всього з трьох інгредієнтів

Коли особливо гостро відчувається нестача вітамінів, їх дуже просто заповнити. Головне – приготувати страву із сезонних продуктів.

Сьогодні пропонуємо вам приготувати корисний, смачний і швидкий морквяний салат за "Бабусиними рецептами". Така проста, але смачна закуска підійде всього з трьох інгредієнтів, вам знадобиться для приготування вечері та знадобиться при підготовці святкового столу. На приготування салату йде зовсім небагато часу, і це стане однією з основних його переваг.

Як приготувати морквяний салат

Інгредієнти:

• морква – 3 шт.;
• ананас — 1 шт.;
• сир твердий – 50 г;
• часник – 2 зубчики;
• майонез – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Очищаємо моркву від верхнього брудного шару та натираємо на великій тертці. Ананас очищаємо від лусочок, нарізаємо маленькими кубиками.
2. Натираємо на дрібній тертці сир, змішуємо в одній тарі з морквою та ананасом. Пропускаємо через прес зубчики часнику, додаємо до салату.
3. Заправляємо салат майонезом та ретельно перемішуємо. Сіль використовуємо за бажанням – майонез надасть трохи солоного смаку.
4. Можете прикрасити салат подрібненим арахісом.

А майонез ви можете замінити сметаною або кориснішою заправкою, приготовленою власноруч. Смачного!