Цукерки, кращі, ніж в магазині, з якими можна схуднути: рецепт за 15 хв

Ми розповідали, як приготувати смачні цукати з кабачка. Але іноді хочеться і цукерок, більш схожих на класичні — магазинні.

За простим і дуже швидким рецептом, яким поділились на порталі "1 хвилина", можна приготувати смачні, а головне – корисні цукерки. Такі солодощі не нашкодять ні фігурі, ні здоров'ю.

Інгредієнти:

80 грамів вівсянки швидкого приготування;

• 100 грамів волоських горіхів;
• 150 грамів фініків;
• 15 грамів какао-порошку;
• Дрібка солі;
• 2 столові ложки меду;
• 100 грамів шоколаду;
• 1 столова ложка олії.

Спосіб приготування:

1. Беремо вівсянку. Блендером перемелюємо її до консистенції борошна.
2. У блендер до вівсянки кладемо очищені волоські горіхи. Перемелюємо все разом.
3. Якщо у вас фініки з кісточками, дістаньте тверді серединки. Цей сухофрукт можна замінити на будь-який інший за бажання.
4. Очищені фініки кладемо у чашу блендера, додаємо какао. Перебиваємо все разом. Смачно буде, якщо додати дрібку солі.
5. Перекладаємо готову масу до глибокої миски та додаємо декілька столових ложок меду. Одягаємо рукавички і ретельно перемішуємо начинку цукерок. Формуємо з неї кульки, викладаємо на дошку і ставимо в морозильник.
6. Для глазурі подрібнюємо шоколад, додаємо олію. Відправляємо усе до мікрохвильовки на 30-40 секунд. Перемішуємо. Далі потрібно добре перемішати готову глазур, аби вона стала однорідною.
7. Занурюємо цукерки в шоколадну масу. Викладаємо готові цукерки на спеціальну решітку або пергамент.

Такі цукерки добре зберігаються у холодильнику. Також ми розповідали, як приготувати вдома смачний плавлений сир.