Розкритий рецепт ідеального сніданку: просто змішайте борошно та яблука

Яка б погода не була за вікном, повітряні, ніжні та пишні оладки – це завжди гарна ідея для початку дня. Вони ідеальні у поєднанні з будь-яким напоєм – кавою, чаєм, какао та гарячим шоколадом.

Прекрасним рецептом яблучних оладок з нами поділилися "Бабусині рецепти". З одного яблука та склянки кефіру ви швидко приготуєте цілу тарілку смакоти. Це чудовий варіант "почастувати" яблуками навіть тих, хто не дуже їх любить.

Як приготувати яблучні оладки

Інгредієнти:

• теплий кефір – 250 мл;
• яйце – 1 шт.;
• цукор – 4-6 ст.
• борошно — 220 г;
• яблуко – 1 шт.;
• сіль — щіпка;
• сода — 1/2 ч.л.

Спосіб приготування:

1. У мисці змішайте кефір з яйцем, додайте цукор і трохи солі. Змішайте усі інгредієнти до однорідного стану.
2. В масу додайте борошно і соду, замісіть тісто.
3. Яблуко помийте, якщо є бажання, натріть на тертці та додайте до тіста. Перемішайте все та дайте йому відпочити 15 хвилин.
4. Розігрійте сковороду з рослинною олією.
5. Обсмажте оладки на середньому вогні по 4-5 хвилин із кожного боку до золотистого кольору. Перевертайте їх, коли на оладках почнуть з’являтися бульбашки.

Спробуйте швидкий рецепт з яблук та хліба за рецептом "Телеграфа". Смачного!