Той самий рецепт найсмачніших котлет, який ви так довго шукали

Котлети — одна з найпопулярніших страв, яку можна готувати з будь-якого м’яса. Що може бути краще, ніж відкусити шматочок смачної, соковитої котлети? Безумовно, у кожного кулінара є свій власний рецепт найкращих биточків, але якщо хочеться чогось новенького, то вам сюди.

Рубані котлети з сиром від "Мета" — це справжня знахідка. Вам більше не доведеться витрачати час на панірування і метушню з борошном. Все, що вам знадобиться — прості продукти, трохи часу та сковорода з антипригарним покриттям.

Як приготувати рубані котлети з сиром?

Інгредієнти:

• філе курки — 500 г;
• сир твердий — 150 г;
• яйце — 2 шт.;
• борошно пшеничне — 3 ст.л;
• майонез – 3 ст.л;
• спеції — на смак.

Спосіб приготування:

1. Філе курки промийте проточною водою, обсушіть рушником і наріжте дрібними кубиками.
2. М’ясо змішайте яйцями, дрібно натертим твердим сиром, посоліть і приправте спеціями.
3. З фаршу, що вийшов, сформуйте котлети та викладіть їх на добре розігріту сковороду з олією.
4. Обсмажуйте биточки з обох боків до рум’яної скоринки.

Подавайте готові котлети з домашнім майонезом або сметаною за рецептом "Телеграфа". Смачного!