Діти із задоволенням і з’їдять, і приготують: найсмачніші оладки виходять за цим рецептом

Ми любимо на сніданок поласувати смачною та швидкою у приготуванні стравою. Пишні оладки — чудовий варіант.

Бананові оладки за рецептом Shuba вийдуть пухкими та ніжними. До того ж вам не потрібні якісь складні продукти для їхнього приготування — все, що потрібно, ви знайдете в холодильнику. А готувати їх настільки просто, що з цим впорається навіть дитина.

Як приготувати бананові оладки

Інгредієнти на 3 порції:

• банан — 1 шт.;
• борошно пшеничне — 300 г;
• кефір 2,5% — 1 склянка;
• яйця курячі — 1 шт.;
• цукор — 2 ст. л.;
• цукор ванільний — 10 г;
• розпушувач — 12 г;
• масло вершкове 73% — 20 г;
• олія соняшникова — 4 ст. л.

Спосіб приготування:

1. У миску просійте борошно з розпушувачем. Туди ж додайте ванільний цукор, ретельно перемішайте.
2. Банани почистьте і поріжте шматочками.
3. В окремій посудині збийте блендером яйця, цукор та розм’якшене вершкове масло. Туди ж додайте кефір та шматочки бананів, все збийте до однорідного стану.
4. Борошно перемішайте з банановою масою.
5. Розігрійте сковороду з олією. Ложкою викладайте тісто, формуючи оладки. Смажте їх з двох боків до рум’яності.

Подавайте оладки з кавовим кремом або варенням за рецептом "Телеграфа". Смачного.