Простіше і швидше ви десерту не знайдете: рецепт найледачішого штруделю (відео)

Читать на русском
Автор
912
Сезонна смакота на швидку руку
Сезонна смакота на швидку руку. Фото realist.online

Раз-два – і десерт на столі

Ароматна, п’янка та смачна випічка радує смакові рецептори кожного. Якщо хочеться чогось солодкого, штрудель із яблуками — найкращий осінній вибір. Ця австро-угорська випічка з дуже тонкого листкового тіста стала популярною у багатьох країнах світу.

Однак якщо на приготування тесту у вас немає часу, чудовою альтернативою є лаваш. У нього просто потрібно загорнути солодку начинку та запекти. Такою ідеєю поділилася borzhemsky_healthy_food у Instagram. Проста у приготуванні випічка виходить дуже хрумкою та соковитою. Спробуємо?

Як приготувати лінивий яблучний штрудель з лаваша

Інгредієнти:

  • 100 г лаваша
  • 370 г очищених яблук;
  • 3 р. кориці;
  • 1 ст. меду;
  • 1 яєчний жовток.

Спосіб приготування:

  1. Очищені яблука поріжте кубиками, змішайте з медом і корицею, посмажте їх у сковороді 5 хвилин.
  2. Отриману суміш викладіть на лист лаваша і заверніть у рулет.
  3. Збийте яєчний жовток і змастіть ним лаваш, посипте кунжутом або горіхами.
  4. Надішліть яблучний штрудель у розігріту до 180 градусів духовку і випікайте до рум’яності — вам знадобиться близько 15 хвилин.

Рекомендуємо також приготувати італійський сільський яблучний пиріг за рецептом "Телеграфа". Така випічка вийде ароматною та неймовірно смачною.