Один інгредієнт і три хвилини часу: найсмачніша гречка готується саме так

Гречана каша – смачна та корисна крупа. Цю популярну кашу готують з м’ясом, овочами, просто відварюють, навіть готують із нею котлети, вареники, пироги та пиріжки.

Здавалося б, у приготуванні гречки немає нічого складного. Але досить часто вона виходить сухою. Разом з Ukr.Media розповімо, як приготувати смачну та корисну гречану кашу лише за три хвилини. І для цього вам знадобиться лише кілька простих продуктів. У рецепті важливо дотримуватись співвідношення гречки та води — 1:2, а інші інгредієнти можна додавати на свій розсуд. Спробуйте – і ви готуватимете гречку тільки так!

Як швидко зварити гречану кашу

Інгредієнти:

• гречана крупа;
• вода;
• сіль;
• вершкове масло.

Спосіб приготування:

1. Гречану крупу перебираємо та 2-3 рази промиваємо водою. Відправляємо крупу в каструлю та заливаємо водою у співвідношенні 1:2.
2. Гречку солимо та залишаємо крупу з водою на ніч.
3. Вранці гречка буде майже готова до вживання – її необхідно лише проварити буквально протягом 3-5 хвилин під кришкою на помірному вогні та додати вершкове масло на свій смак.

Раніше "Телеграф" розповідав, що робити з крупою, якщо її пошкоджено жучками. Ці способи не коштують жодної копійки.