З'їдять все до крихти: пікантна намазка на хліб за 5 хвилин

Коли гості на порозі і потрібно щось швидко подати на стіл, можна не лише зробити лаваш із цікавою начинкою, але й приготувати бутерброди з намазкою. Це бюджетний варіант закуски, що зазвичай подобається всім.

Такі бутерброди можна також подавати до супу або перекусити ними. А рецептом з нами поділилися на порталі "Смачно дома".

Як приготувати намазку на бутерброди

Інгредієнти:

• багет – 1 шт.
• ковбасний копчений сир – 150 г.
• яйця – 3 шт.
• морква – 1-2 шт.
• часник – 3 зуб.
• майонез + сметана – 2 ст. л.
• чорний перець, сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Багет нарізати по діагоналі, підсушити на сковороді або обсмажити зі шматочком вершкового масла.
2. Ковбасний сир та яйця натерти на великій тертці.
3. Сиру моркву та часник натерти на дрібній тертці.
4. Перекласти усе в миску, посолити, поперчити, додати сметану та майонез, змішати.
5. Намазати сумішшю шматочки багета, за бажанням прикрасити зеленню.

А якщо ви любите експериментувати з закусками, рекомендуємо приготувати намазку з моркви, оселедця та плавленого сиру за рецептом "Телеграфа". В результаті ви отримаєте найсмачнішу намазку, злегка кисло-солодку та ароматну, яка прикрасить ваш стіл.