Крамбл з ягодами: надзвичайно смачний літній десерт

Хочеться дуже смачного десерту, але швидкого приготування? Легко! У нас є такий рецепт! Особливо актуальний він літом, коли є багато ягід!

Спеціально для вас "Телеграф" підготував надзвичайно простий і смачний рецепт крамблу з ягодами.

Інгредієнти:

• Борошно - 100 г;
• Цукор - 50 г;
• Масло - 50 г;
• Ваніль або коричневий цукор для посипки.

Начинка:

• Ягоди або фрукти - 400 г (можна змішати);
• морозиво для подачі за бажанням.

Приготування:

Об‘єднати борошно з цукром, додати холодне масло порізане кубиками та швидко розтерти до крихти. Поставити у морозильну камеру.

Тим часом приготувати начинку: якщо ягоди чи фрукти дуже кислі, додати трішки цукру та перемішати. Якщо смак вас задовільняє, цукор додавати не потрібно.

У форму (можна 1 велику або в окремі креманки) викласти ягідки, тоді засипати тістом, посипати цукром і випікати у розігрітій духовці до 200 градусів (режим верх-низ без конвекції) 20-25 хвилин.

Охолодити (достатньо до теплого стану) і вже можна подавати.

Смачного!