Новини по темі Українська кухня
-
Проста, поживна і майже невідома страва
-
![Українське сало за класичним рецептом]()
Варене сало – чудова закуска на кожен день і до святкового столу
-
![Столова вегетаріанського товариства в Києві]()
Українці масово готували безм’ясні страви задовго до сучасних трендів
-
![Солодощі з мигдалю]()
Українська кухня була значно вишуканішою, ніж заведено вважати
-
![Фірмова страва - сухе варення]()
Цим десертом ласував російський імператор та багатії в Чехії, Австрії, Франції
-
![Українська кухня/ Фото з Facebook-сторінки проєкту]()
Трюфелі, мигдалеве молоко, трояндове варення — усе це було частиною української кухні, нарівні зі звичними нам продуктами
-
![Буряковий квас використовували не тільки для борщу]()
Секрет кольору борщу столітньої давнини
-
![Стіл на Святвечір]()
Його рецепти збереглися у кулінарних книгах XIX–XX століть
-
![Святвечір в Україні]()
Що їли і як тримали традицію українські родини початку XX століття
-
![Дмитро Борисов каже, що українська кухня поки не стала трендом за кордоном]()
Український ресторатор Дмитро Борисов поділився своєю думкою про українську кухню за кордоном
-
![Українці здавна їли багато кислого і ферментованого]()
Особливості раціону можуть бути пов’язані з "борошняною дієтою"
-
![Сало – улюблена українська страва]()
Спробуйте українське сало за класичним рецептом – воно буде готове всього за 8 годин.
-
![Борщ теж опинився у списку]()
Кабмін захотів розвивати гастротуризм в Україні.
