В Крыму планируют ввести стандарт "социального хлеба"

Об этом сообщил гендиректор предприятия. Он рассказал, что на территории Крыма у производителей не существует общего понимания, какой сорт можно отнести к социальному хлебу.

"Сейчас мы ведем переговоры с Министерством АПК Крыма. Мы хотим сделать 2 позиции, которые будут понятны и прозрачны для всех, под общим названием "Добрый хлеб ржаной" и "Добрый хлеб пшеничный". 2 социальных сорта хлеба понятны для всех", - отметил гендиректор предприятия.

Он уверен, что после введения новшества станет возможным удовлетворить потребительский спрос на различные сорта хлеба. "Эти 2 позиции будут социальными, и мы открыто будем о них говорить", - сказал гендиректор. По его словам, стоимость данного хлеба в розничной торговле составит от 2,50 до 2,70 грн за штуку.