В Ужгороде проходит праздник молодого вина

Праздник молодого вина «Рожденное на Закарпатье» проходит в Ужгороде. В программе мероприятия - дегустация лучших образцов молодого закарпатского вина урожая 2012 года от лучших виноделов области.

Один из соорганизаторов праздника, заведующий кафедрой туризма Ужгородского национального университета Федор Шандор, гости получат уникальную возможность попробовать традиционные французские блюда: луковый суп, жареные каштаны, разные канапе и десерты.

«Гости праздника будут иметь возможность приобрести изысканный бокал с эмблемой праздника, стоимость которого включает бесплатную дегустацию молодых авторских вин. К бокалу будет прилагаться карта участника, которую можно будет обменять на литр молодого вина или попробовать настоящее французское божоле. В конце праздника состоится розыгрыш лотереи, главным призом которой станет поездка на двоих в Париж», - рассказал Ф.Шандор.

Традицию отмечать Праздник молодого вина закарпатцы переняли у виноградарей региона Божоле во Франции, у которых вино дозревало раньше всех, сбор винограда начинался раньше, чем в других местах, а дозревание напитка происходило во время его транспортировки баржами по реке Соне или телегами в предместья Лиона.