Среди столичных фаст-фудов выявили сотню нарушений

С начала года столичная ветеринарная милиция проверила около 100 фаст-фудов и в 94 из них были выявлены грубые нарушения.

Как сообщили  в Отделе связей с общественностью ГУМВД Украины в городе Киеве, наиболее распространенными нарушениями является отсутствие разрешений на предпринимательскую деятельность, документов, удостоверяющих качество ингредиентов готовых блюд и личных медицинских книжек у продавцов. При этом почти в каждом случае на появление правоохранителей предприниматели реагируют одинаково: спешат закрыть ролеты киоска и убеждают, что МАФ не работает.

Кроме того, часто у продавцов отсутствуют разрешение от городской санэпидемстанции и справки о качестве и безопасности сырья, из которого изготовляют шаурму. В соответствии с действующим законодательством храниться настоящие документы должны на торговом месте, чтобы покупатели имели возможность получить необходимую информацию.

К административной ответственности в виде штрафа привлечены 98 человек, демонтированы и изъяты 150 устройств по изготовлению шаурмы, приостановлена деятельность 94 объектов, изъято из обращения почти 1,5 тыс. кг сырья животного происхождения на сумму более 50 тыс. грн. Кроме того, в Главное управление по контролю над благоустройством города Киева было направлено 21 представление относительно демонтажа незаконно установленных МАФов, из которых демонтировали 4. Ветеринарная милиция призывает граждан сообщать о нарушении со стороны продавцов и владельцев киосков быстрого питания.