В Украину импортируют огромное количество некачественного мяса
- Автор
-
- Дата публикации
- Автор
В Украине за последнее время фиксируется много случаев выявления некачественной продукции животного происхождения.
В основном претензии есть к той продукции, которая не прошла прививки и ветеринарные исследования.
Об этом заявил глава Госветфитослужбы Владимир Горжеев, сообщает finance.ua.
"Специалисты государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы, работающих на продовольственных рынках, проявляют такую продукцию. Однако риск остается, поскольку у нас в стране до сих пор немало стихийных рынков, где реализуют мясную продукцию без документов, удостоверяющих ее качество и безопасность", - отметил он.
Ранее в ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" сообщали, что в 1-м полугодии 2013 Украина увеличила производство мяса в убойном весе на 9,3% до 1,13 млн т. Однако, производство колбас осталось на прежнем уровне. Это означает, что украинское потребляют все больше необработанного мяса.