Продукты, разгоняющие метаболизм

Для того чтобы активизировать свой обмен веществ, достаточно просто разнообразить свой рацион, не прибегая к приему сомнительных пищевых добавок. Тем более, что продукты, ускоряющие обмен веществ, очень аппетитны.

1. Белковые продукты. При переваривании белков, организм затрачивает гораздо больше сил и энергии, чем на усвоении углеводов и жиров. Стоит отдать предпочтение здоровым источникам протеина – куриное мясо, рыба, постная говядина, яйца, сыр тофу, бобы, орехи и нежирные молочные продукты.

2. Черный кофе. Натуральный кофе бодрит, повышает энергию и на некоторое время повышает метаболизм. Кофе лучше пить в чистом виде: без сахара и молока, которые понижают уровень кофеина в напитке.

3. Острые приправы. Блюда, приправленные перцем, способствуют ускорению обмена веществ. Особенно хорош перец Чили – он богат специальными химическими соединениями, которые способны разгонять метаболизм.

И последнее: порции пищи должны быть небольшими, но частыми. Когда человек принимает большие порции с долгими перерывами по времени, то обмен веществ замедляется. А вот частое дробное питание поможет ускорить его.