Вверх
Мобильная версия

Насколько полезны свежевыжатые соки?

Насколько полезны свежевыжатые соки?
Фреши не такие уж и полезные
20:53 Вс, 30 Июнь 2013 Телеграф
AMH
Фото: gdefon.com

Свежевыжатые соки очень вкусные, ароматные, яркие, и витаминов в них много.

Но насколько они полезны и которые «подводные камни» скрываются в этих фруктовых реках? Свежевыжатый сок - дополнительный источник витаминов и полезных веществ. Главный витамин, который содержится в фруктах и овощах, - это витамин С, пишут иностранные СМИ.

Он укрепляет иммунную систему, благотворно влияет на сосуды, регенерацию тканей и является выраженным антиоксидантом. В организме не синтезируется, поэтому постоянно должен поступать извне. Фреш-соками можно восполнять его дефицит, кроме того они оказывают тонизирующее действие.

Делая выбор между фруктом/овощем или соком из них, диетологи рекомендуют отдать предпочтение цельному продукта. В сок попадает только фруктоза и витамины, а во фруктах и овощах содержатся еще пищевые волокна, клетчатка и пектин. К примеру, белые перегородки в цитрусовых очень полезны, но в сок они не попадают. Любой фрукт или овощ воспринимается организмом, как еда, всасывание происходит медленнее, а это лучше для желудочно-кишечного тракта. Фреш, наоборот, повышает выработку соляной кислоты, а из-за этого может нарушится кислотно-щелочной баланс, особенно если у вас есть проблемы с желудком.

загрузка...
Новости: Фриз указала на разрыв между пенсиями судей и военных
Фриз указала на разрыв между пенсиями судей и военных
Новости: Пожар в лагере "Виктория": мэр отстранил ряд чиновников
Пожар в лагере "Виктория": отстранили ряд чиновников
Новости: Порошенко и Могерини в Нью-Йорке обсудили введения миротворцев на Донбассе
Порошенко и Могерини обсудили введения миротворцев
Новости: День учителя 2017: когда отмечают праздник в Украине
День учителя 2017: когда отмечают праздник в Украине