В Японии разрешили свободную продажу ядовитой рыбы фугу

Рыбу фугу, на которую в Токио ранее действовали строгие ограничения, теперь можно будет свободно купить, сделав заказ на интернет-сайте.

Однако власти предупреждают, что обрабатывать рыбу могут только лицензированные специалисты. Фугу содержит нервно-паралитический яд - тетродотоксин. Его попадание в организм в 60% случаев заканчивается смертью. Кроме того, ядовиты внутренности и кожа рыбы. После ее разделывания эти отходы необходимо утилизировать отдельно от остального мусора.

Ежегодно от отравления погибали несколько десятков желающих сыграть в "японскую рулетку" - в основном, это люди, которые сами готовили ядовитую рыбу. Японские власти надеятся, что теперь, когда фугу стала доступнее, желающих обработать ее самостоятельно станет меньше.

Фото: runyweb.com