Церковный патриарх принял большую чурчхелу

Церковный патриарх принял большую чурчхелу
10:04 Сб, 5 Январь 2013 Телеграф Лента Фото: ©Depositphotos

Патриарху Грузинской православной церкви Илие Второму подарили на 80-летие чурчхелу длиной 8 м и 80 л домашнего вина.

Оба подарка привез в Тбилиси 78-летний житель села Гулгула Телавского района Симон Гигителашвили. Он также подарил Илие Второму несколько его архивных фотографий, снятых в 80-х годах XX века. Он рассказал, что был фотографом и механизатором, а теперь занимается виноделием. Гигантская чурчхела, на которую ушло 2 кг грецких орехов, 28 л виноградного сока и 7 кг пшеничной муки, сушилась у Гигителашвили дома. Вино он настаивал в собственном погребе. Чурчхела - грузинское лакомство из виноградного сока и нанизанных на нитку орехов - обычно имеет размер около 30 см. Рецепты приготовления чурчхелы в разных районах Грузии несколько отличаются. Чурчхела также пользуется популярностью на Черноморских курортах, а в Армении и Азербайджане встречается под другими названиями. Илия Второй возглавляет Грузинскую православную церковь с декабря 1977 года.
Добавить комментарий
Перед написанием комментария ознакомьтесь с правилами.
Вверх
×
Продолжая просматривать telegraf.com.ua, Вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности
Закрыть Соглашаюсь