"Мастер Шеф 7": названо имя победителя кулинарного шоу (Видео)

Автор
"Мастер Шеф 7": названо имя победителя кулинарного шоу (Видео)

26 и 27 декабря, состоялся большой суперфинал лучшего кулинарного шоу страны "Мастер Шеф 7".

В финальной битве остались только самые сильные участники: Вадим Бжезинский, Михаил Грушецкий и Владимир Троцкий. В последнем конкурсе сезона участникам нужно было приготовить по 3 блюда. Это – закуска, основное блюдо и десерт. Финалистов приехали поддержать родственники и все участники 7 сезона. На работу судьи дали финалистам 2 часа.

Вадим Бжезинский решил приготовить на закуску осьминог с карамелизированными овощами. На основное выбрал каре ягненка с запеченными фруктами и овощами, а также с кизилово-голубиковым соусом. На десерт Пава подал малиновый буш.

Михаил Грушецкий для финала выбрал такие блюда: тунец, панированный какао и черным перцем, с фуа-гра, гелем из шампанского и апельсина, а также с джемом из клубники и вина, томленый осьминог в овощах гриль и вине с клубничным песто и шоколадный десерт.

Владимир Троцкий приготовил для судьей ассорти из трех брускетт с разными начинками и видами испеченного им самим хлеба, каре из ребер кролика с пюре из карамелизированной свеклы со сливками, овощами, запеченным инжиром с горгондзолой и  смесь трех разных десертов. 

Закончив готовку, суперфиналисты по очереди презентовали свои блюда. Судьи начали дегустацию с закуски. Эктор обратил внимание, что Паве следовало взять тарелку для подачи больше. А Вове стоило бы очистить виноград. Закуску Миши судьи назвали  смелым решением, а использованные для закуски ингредиенты - интересными. Судьи также отметили, что тунец на тарелке разного размера. 

Затем судьи дегустировали основные блюда. Блюдо Павы приятно удивило судьей. В основном Вовы было много ошибок.  Он не рассчитал пропорции ингредиентов, взял мало мяса и не убрал хвостик с инжира, хоть и приготовил очень оригинальное и вкусное блюдо. Основное блюдо Миши очень понравилось Татьяне Литвиновой.

Ну и наконец десерт. Эктор удивился рискованности и упрямству Вадима в суперфинале.  Судьи разочарованно признались, что десерт Вовы отличался какой-то незавершенностью. А шоколадный десерт Михаила очень всем понравился.

В результате в конверте, который был в руках Эктора Хименес-Браво на оглашении результатов, лежало Вадим Бжезинский! Именно он стал седьмым "Мастер Шефом" страны!

29-летний парень из Днипродзержинска работал обычным застройщиком фасадов. Родился и вырос в простой семье швеи и работника завода. С раннего детства Вадим хотел стать поваром, поэтому в свободное время с удовольствием готовил.