Со дна океана археологи подняли 340-летний сыр

Шведские археологи проводили подводные исследования затонувшего в 1676 году судна "Крунан" неподалеку от шведского острова Эйланд. В результате этого был обнаружен горшок с сыром. Отмечается, что продукт сохранился благодаря илу. Ученые заявляют, что найденный сыр по виду похож на куски Рокфора.

А если бы не история этого продукта, то не прибегая к детальным исследованиям невозможно было бы определить, что сыр пролежал более 300 лет под водой.