Вверх
Мобильная версия

Диетологи развенчали мифы о здоровом питании

Диетологи развенчали мифы о здоровом питании
12:24 Пн, 2 Июль 2012 Телеграф

Диетологи развенчали несколько мифов о здоровом питании, которые долгое время считались верными, передают зарубежные СМИ.

Например, миф о том, что нежирное молоко полезнее цельного, грозит неусвоением витаминов A, D, E и K, которые усваиваются только при достаточном количестве жира в молоке. Маргарин, несмотря на низкую калорийность, гораздо вреднее сливочного масла, поскольку его гидрогенизированные жиры не усваиваются, а откладываются на стенках сосудов.

Согласно новым данным, сахар гораздо опаснее для фигуры, чем жир, а калорийность продукта мало говорит о его вреде для фигуры. Например, авокадо и лосось достаточно калорийны, но есть можно практически без ограничений, потому что в этих продуктах содержится много омега-3 жирных кислот, которые помогают организму сжигать жир.

Новости в одном приложении: "Телеграф (Android, iOS)" - читать удобнее!
Новости: МИД: Украинцев не было в итальянском отеле, накрытом снежной лавиной
МИД: Украинцев не было в итальянском отеле, накрытом снежной лавиной
Новости: Пол Маккартни намерен отсудить права на песни The Beatles
Пол Маккартни намерен отсудить права на песни The Beatles
Новости: Топ-20 клубов по доходам в сезоне-2015/16
Топ-20 клубов по доходам в прошлом сезоне
Новости: Смс поздравления с Крещением Господнем 2017
Смс поздравления с Крещением Господнем 2017