Вверх
Мобильная версия

Эксперты: Сыр рокфор полезен для сердца

Эксперты: Сыр рокфор полезен для сердца
Рокфор
13:19 Пн, 7 Январь 2013 Телеграф

Выращенный на юге Франции, рокфор способствует более эффективной работе слизистой оболочки желудка.

Сыр рокфор оказывает положительное влияние на здоровье людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, сообщили сотрудники Кембриджского университета.

Используя новейшие технологии, исследователи выяснили, что чем "старше" голубой сыр, тем лучше организмом человека усваиваются все содержащиеся в этом продукте полезные вещества.

Выращенный на юге Франции, рокфор способствует более эффективной работе слизистой оболочки желудка. Кроме того, его употребление снижает риск заболевания атеросклерозом и артритом.

"Наблюдения указывают на то, что не в употреблении одного лишь красного вина кроется разгадка долголетия французов. Был еще один компонент в их диете, который помогал им справляться с недугами. И мы его обнаружили - это голубой сыр", - говорится в заявлении ученых.

Новости в одном приложении: "Телеграф (Android, iOS)" - читать удобнее!
загрузка...
Новости: Здоровье двух голодающих нардепов ухудшилось
Здоровье двух голодающих нардепов ухудшилось
Новости: В квартире Гужвы прошли обыски
В квартире Гужвы прошли обыски
Новости: Кабмин предлагает Раде повысить страховой стаж до 25 лет с 2018 года
Кабмин предлагает Раде повысить страховой стаж до 25 лет с 2018 года
Новости: Итальянские деревушки, которые притягивают туристов со всего мира (Фото)
Итальянские деревушки, которые притягивают туристов со всего мира (Фото)