Вверх
Мобильная версия

Причина летних отравлений – овощи

Причина летних отравлений – овощи
Овощи
15:51 Вс, 21 Июль 2013 Телеграф
Фото: gdefon.com

Примерно в половине случаев причиной летних отравлений становятся сырые овощи и фрукты.

И даже обработка водой не очищает их от опасных микроорганизмов.

К такому выводу пришли эксперты США после того, как провели анализ овощей и фруктов на содержание вредоносных вирусов. На их поверхности ученые нашли бактерии E.Coli, листерии и сальмонеллы. И это несмотря на то, что все продукты были тщательно промыты под водой.

Особенно опасной оказалась листовая зелень, расфасованная в полиэтиленовые пакеты. Как показал анализ, именно она, а также овощи и фрукты, в 46% случаев стали причиной обращения к врачам в летний период.

Новости в одном приложении: "Телеграф (Android, iOS)" - читать удобнее!
Новости: Эта популярная приправа опасна для здоровья
Эта популярная приправа опасна для здоровья
Новости: "Заря" проиграла "Манчестер Юнайтед" и покинула Лигу Европы
"Заря" проиграла "Манчестер Юнайтед" и покинула Лигу Европы
Новости: Новый год 2017: сравнение домашних и ресторанных празднований в ценах (Фото)
Новый год 2017: как и на чем сэкономить (Фото)
Новости: Джоли и Питт: новые подробности развода
Джоли и Питт: новые подробности развода