Правительство хочет развивать индейководство на Буковине

Государство должно обеспечить поддержку развития индейководства, что позволит увеличить объемы внутреннего потребления этого мяса.

Об этом сообщил сегодня во время рабочей поездки в Чернивецкую область Министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк, передает в пресс-службе ЧОДА. "Сегодня необходимо пропагандировать культуру потребления индюшатины, поскольку она очень полезна. В мире динамично наращиваются темпы производства мяса индейки. Украина также имеет перспективы в этой области и планирует обеспечить внутренний рынок этим мясом, а также выйти на внешние рынки", - отметил Н. Присяжнюк.

Он сообщил, что в Министерстве уже обсуждается программа финансовой поддержки этой отрасли, в частности, инициирована выплата со следующего года дотации за выращенную голову или килограмм живого веса птицы. "Поддержка производства мяса индеек позволит вывести на большой рынок новый сегмент качественного мяса", - отметил Николай Присяжнюк. Чернивецкая область пока является лидером в Украине по выращиванию индюков и стремительно наращивает объемы производства индюшатины.