Вы еще никогда не чистили чеснок так быстро: как это сделать за 20 секунд

Хозяйки часто используют чеснок при приготовлении большого количества блюд, поэтому он всегда должен быть под рукой. Раньше мы уже рассказывали, как правильно хранить этот овощ, а теперь хотим поделиться лайфхаком, благодаря которому чеснок можно почистить быстро и без усилий.

Одним из наиболее эффективных методов является использование микроволновки. А хитростью делится "Телеграф".

Как почистить чеснок с помощью микроволновки

Зубчики чеснока необходимо поместить в миску и нагреть в микроволновке в течение 20 секунд на максимальной мощности. После этого они станут мягкими, слегка раздуются, и кожура будет легко отделяться. Важно учесть, что после нагревания чеснок частично приготовится и потеряет остроту, поэтому этот метод не подходит для использования сырого чеснока.

Высокую эффективность показывает способ очищения чеснока в банке. Зубчики нужно выложить в банку и закрутить крышку. Затем емкость нужно резко встряхнуть несколько раз, и кожура отпадет сама собой.

Второй популярный метод – раздавливание ножом. Зубчик следует выложить на доску и прижать плоской стороной ножа. После сдавливания шелуха легко отойдет, и этот способ подходит для больших кусочков.

Еще один лайфхак для очищения чеснока – поместить его в теплую воду. Кончики зубчиков следует отрезать и положить в миску с горячей водой на минуту. После этого кожура легко снимается пальцами.

Раньше мы писали, как приготовить чесночное масло с зеленью. Оно получается вкуснее, чем любые намазки.