Где нельзя хранить картофель: из-за этого он прорастает быстрее

Читати українською
Автор
4279
При хранении овощей важно учесть ряд нюансов
При хранении овощей важно учесть ряд нюансов. Фото Pixabay

Картофель будет дольше оставаться свежим, если его правильно хранить

Овощи и фрукты имеют свой срок годности, но его можно продлить, если хранить продукты правильно. Более того, важно учитывать, какие овощи вы кладете рядом друг с другом. Потому как картофель, к примеру, может начать портиться рядом с одним из распространенных продуктов.

Как пишет издание Express, хранение картофеля с определенными продуктами может привести к тому, что он очень быстро испортится. Но есть один нехитрый лайфхак, который поможет предотвратить слишком быстрое прорастание корнеплода.

Суть лайфхака по хранению картофеля заключается в двух простых правилах.

  • Во-первых, нельзя хранить картофель рядом с другим основным продуктом на кухне, а именно – луком, поскольку он может сократить срок годности картофеля. Если овощи будут лежать рядом, то картофель начнет прорастать быстрее.
  • Во-вторых, чтобы картофель оставался свежим как можно дольше, храните его с землей. Мойте плоды только перед тем, как они вам понадобятся. Почва — такая себе защита. Так что такие овощи, как корнеплоды и картофель, нужно мыть только непосредственно перед тем, как собираетесь их готовить.

Ранее "Телеграф" рассказывал о нюансах хранения молока. Оно будет оставаться свежим дольше, если кое-что сделать сразу после открытия упаковки.