Специальная точилка даже не понадобится: как наточить кухонный нож подручными средствами

Читати українською
Автор
13190
Как наточить кухонный нож без точилки
Как наточить кухонный нож без точилки. Фото pexels.com

Хитрости для заточки ножей, которые значительно облегчат вам жизнь

Ваши ножи затупились, а под рукой нет точилки или точилки? Не спешите бежать в магазин за специальной точилкой или же за новым ножом. Все потому, что сделать ваши кухонные ножи более острыми можно и с помощью подручных средств.

Чтобы наточить лезвие ножа без точилки, нужно проявить немного творчества, пишет портал santeplus. Делимся с вами несколькими неожиданными техниками, которые будут вам очень полезны.

Как наточить кухонный нож без точилки

  • Другим ножом

Это один из самых популярных методов. С помощью другого ножа можно заточить тот, лезвие которого уже не режет должным образом. Крепко держите нож-точилку одной рукой, а другой двигайте второй нож, чтобы его заточить. Соблюдая угол 30°, просто потрите режущий конец о заднюю часть другого лезвия. Ваш нож будет быстро готов к работе!

  • Пилочка для ногтей

Простая пилочка для ногтей может выступить в роли отличной точилки для ножей. Положите пилочку на плоскую поверхность и проведите по ней ножом, пока он не станет достаточно острым. Однако не трите слишком сильно, чтобы не повредить лезвие!

  • С керамической чашкой или тарелкой

Эта посуда — идеальная точилка. Поставьте чашку или тарелку вверх дном на плоскую нескользящую поверхность. Заточите нож на зернистой части и повторите операцию несколько раз, как с точильным бруском.

Ранее "Телеграф" писал о полезных применениях винной пробки на кухне. Эти советы пригодятся хозяйкам и даже спасут от неприятных ситуаций.