Вас спасут колготы и сетка!
Лук невероятно универсален и является ключевым ингредиентом во многих рецептах. Хранить овощ нужно правильно, чтобы обеспечить свежесть на долгое время.
Многие хранят лук в холодильнике и ошибаются. Вместе с Express расскажем, как это правильно делать.
Где лучше всего хранить лук
Лук лучше всего хранить в сухом темном месте. Это может быть шкаф или ящик.
Весьма неожиданное место, где лук может хорошо "себя чувствовать" — это пара неиспользованных колготок. Просто отрежьте ступни в колготах, положите туда лук, потом завяжите узел и снова положите луковицу. Затем вы можете повесить колготки в сухом темном месте и просто развязать узел, чтобы получить овощ.
Альтернативный вариант колготам — если вы покупаете лук в сетчатом мешке, вы можете в нем же и хранить овощ. В правильных условиях лук может храниться месяцами.
Где нельзя хранить лук
Лук не следует хранить рядом с другими фруктами или овощами (например, картофель). Дело в том, что многие фрукты и овощи (в том числе лук и картофель) при созревании выделяют газы. Их совместное хранение приведет к тому, что они сгниют намного быстрее.
Кстати, лук можно не только есть. Есть несколько способов его использования в быту.