Самая вкусная рыбная намазка: удивительный перекус за пять минут

Мы рассказывали, как готовить вкусные капустные оладьи к праздничному столу. Еще один беспроигрышный вариант – вкусные намазки на бутерброды. Их есть большое количество – рецепт можно менять хоть каждый день. Делимся беспроигрышным.

Эта рыбная паста из печени трески спасет, если нужен срочный перекус, и украшением праздничного стола тоже станет без проблем. Она очень просто и быстро готовится.

Ингредиенты:

• печень трески – 1 баночка
• чеснок – 2-3 зубчика
• плавленый творог – 1 шт.
• яйца – 2 шт.
• майонез – 1 ст. л.
• зеленый лук – пучок
• батон

Способ приготовления:

1. Яйца, предварительно круто отваренные, чистим. Открываем банку с печенью трески.
2. Печень перекладываем в миску и разминаем вилкой. Яйца и плавленый сыр натираем на мелкую терку.
3. Через пресс пропускаем чеснок. Мелко шинкуем зеленый лук.
4. Все продукты складываем в миску, добавляем майонез и перемешиваем. На этом этапе стоит отведать намазку – возможно, вы захотите добавить немного соли и перца.
5. Хлеб режем на ломтики. Если есть время, можно обжарить их на сухой сковороде – будет еще вкуснее.
6. Мастим хлеб намазкой. Приводим сразу.

Можно заготовить намазку вперед, а уже перед самой подачей смазать ею батон – таким образом будет очень помощным в подготовке к застолью. Также мы рассказывали, как готовить давнее украинское блюдо — сочные мазурики.