Рецепт дня: идеальный творожный десерт без выпечки

Автор

Творожные торты без выпечки - это поистине гениальное кулинарное решение, которое позволяет побаловать себя сладким без долгого выпекания.

Ингредиенты:

400 гр творога;

200 г печенья;

200 гр сахара;

400 гр сметаны;

150 гр сливочного масла;

100 гр шоколада;

2 пакетика желатина;

75 мл сливок.

Приготовление:

1.Раскрошите печенье.

2. Смешайте печенье с размягченным сливочным маслом.

3. Выложите получившуюся смесь, немного придавив ложкой. Отправьте форму в холодильник.

4. Далее необходимо смешать сметану, творог и сахар, разделить на 2 части и добавить в каждую часть желатин.

5. Шоколад необходимо растопить, добавить сливки и хорошенько перемешать.

6. Добавьте полученную массу в 1 миску с творогом.

7. Пора доставать форму с крошкой печенья из холодильника и выкладывать начинку, чередуя шоколадную и творожную массу.

8. При помощи зубочистки сделайте красивые узоры на торте.

9. Отправьте творожный торт в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!