Рецепт дня: яблочный пирог с корицей и орехами

Автор
Рецепт дня: яблочный пирог с корицей и орехами

Вкусный яблочный пирог с корицей и орехами, который вам понравится.

Если шарлотка уже готова, задумайтесь также о том, что спечь полезнейший десерт – печенные яблоки с медом, орехами и корицей. И не забывайте о том, что печеные яблоки содержат большое количество пектинов, они лечат от дисбактериоза и восстанавливают пищеварение.

Яблочный пирог с корицей и орехами

Что нам понадобится:

3-4 яблока

2 яйца

½ стакана сахара

½ стакана муки

1 ч. ложка ванильного экстракта

1 ч. ложка разрыхлителя

½ стакана грецких орехов

½ ч. ложки молотой корицы

Яблочный пирог с корицей и орехами: как готовить

1. Помыть, почистить яблоки, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

2. Отделить яичный белок от желтка. В посудине взбить белки, ваниль, сахар, разрыхлитель и корицу. Затем добавьте муку, орехи и яблоки. Хорошо перемешать.

3. Смазать сливочным маслом форму для выпекания. Вылить туда тесто, равно мерно распределив его по форме. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.

Такой яблочный пирог с корицей и яблоками приятно сочетается с шариком сливочного мороженого. В таком случае выпечку нужно подавать горячей.