Необыкновенно вкусно: рецепт приготовления апельсиново-творожной запеканки

Продукты простые, а вкус творожной запеканки получается изумительный!

Ингредиенты

• Творожный слой:
• творог – 0,5 кг
• масло сливочное – 100 гр
• сахар – 100 гр
• крахмал – 1 ст.л.
• манная крупа – 6 ст.л
• яйцо - 1 шт
• Апельсиновый слой:
• апельсины - 2 шт.
• сахар - 100 гр.
• крахмал - 2 ст.л.

Приготовление

1 Апельсин очистить. Измельчить в блендере, до однородной массы. Добавить сахар, крахмал. Всё хорошо перемешать.

3 Выкладываем в форму для выпечки творожную массу, тщательно выравниваем,верх разглаживаем мокрой ложкой. Дно лучше выстелить бумагой для выпечки.

4 И заливаем верхний апельсиновый слой.

5 Помещаем в разогретую до 180*С духовку. Выпекать творожную запеканку 50 минут.

Готовность надо смотреть по бортикам запеканки,если они зарумянились,запеканка готова. Мы выключили духовку и оставили запеканку на 20 минут в остывать в духовке.