Листя салату залишатимуться свіжими понад тиждень: як його правильно зберігати (відео)

Оскільки листя салату є прекрасним доповненням до багатьох страв, господині завжди прагнуть мати його під рукою. Зокрема, латук їдять просто так, готують з ним смачні салати, на кшталт "по-одеськи" чи готують закуски.

Проте часто можна помітити, що вже через кілька днів після покупки листя в холодильнику псується. Аби таких неприємностей не було, важливо знати, як правильно зберігати салат. У цьому випадку може стати у нагоді чудовий лайфхак, опублікований на TikTok-сторінці користувачкою з ніком "zolfreckles".

Як зберігати салат

На початку блогерка рекомендує добре промити салат, щоб усунути зайвий бруд. Потім потрібно ретельно висушити його, використовуючи кухонний рушник. Після цього варто зняти верхні листочки з качана, оскільки вони зазвичай псуються швидше за інші.

Коли салат стане абсолютно сухим, блогерка рекомендує обгорнути його фольгою. Цей простий трюк допоможе зберегти свіжість продукту набагато довше, ніж це було раніше. Після цього слід покласти качан у холодильник у відділ для овочів.

Крім того, важливо також звертати увагу на температуру в холодильнику. Оптимальна температура для зберігання овочів коливається між 1 і 4 градусами Цельсія. Якщо в холодильнику занадто тепло, це може сприяти швидшому псуванню листя.

Також не варто забувати, що зберігання салату у закритих контейнерах або спеціальних пакетах для зберігання овочів може подовжити його свіжість. Ідеально, якщо контейнер має вентиляційні отвори, які дозволяють салату "дихати", зменшуючи конденсацію вологи всередині.

Завдяки цим простим порадам, ви зможете насолоджуватися свіжим і хрустким салатом протягом тривалого часу, додаючи його до своїх улюблених страв.

Раніше ми писали, як зварити рис ідеально. Він вийде ніжним та розсипчастим.