Ви більше не будете плакати: завдяки простому предмету ви зможете нарізати цибулю без сліз (відео)

Цибуля є інгредієнтом багатьох страв. З нею тушкують м'ясо, її маринують та додають до салатів, а інколи навіть їдять просто так разом з чорним хлібом та салом.

Однак нарізати цибулю — заняття не з приємних, адже під час цього процесу завжди хочеться плакати. Сьогодні ми хочем поділитися лайфхаком, завдяки якому у вас більше не буде сліз під час нарізання цибулі. А поділилися ним на Instagram-сторінці "allthingsexplained_".

Як швидко та без сліз нарізати цибулю

Цей спосіб нарізання цибулі цікавий тим, що для нього не потрібен ніж. Очищену цибулю потрібно проколоти виделкою так, щоб її зрізаний бік знаходився зверху. Після цього взяти овочечистку і акуратно провести нею по цибулі, виконуючи характерні рухи. В результаті вийдуть надзвичайно тонкі скибочки, які можна використати для будь-якої страви. До того ж за допомогою овочечистки можна легко контролювати товщину скибочок, варіюючи силу натискання.

Існують і інші способи нарізання цибулі без сліз. Наприклад, дехто радить робити це поруч із відкритим краном холодної води, а інші — жувати жувальну гумку під час нарізання. Кожен із цих методів справді допомагає, але саме описаний сьогодні спосіб найкраще захистить ваші очі від сліз.

Раніше ми писали, як почистити рибу від луски без ножа. Ви впораєтеся за хвилину.