Як за допомогою молока відновити антипригарне покриття сковороди: хитрий прийом

Подібне кухонне начиння – справжній подарунок для будь-якої людини, яка вміє готувати, адже на звичайній сковороді утворюється нагар, а з антипригарним посудом все куди легше.

Однак згодом кожна домогосподиня стикається з такою проблемою, як відшаровування антипригарного покриття. Впоратися з цією проблемою допоможе звичайне молоко, пише bb.lv.

Як врятувати сковороду з тефлоновим покриттям

Наливаємо трохи свіжого молока в такий спосіб, щоб рідина покривала дно. Включаємо невеликий вогонь і кип’ятимо молоко протягом 5 хвилин. Після цього зливаємо рідину, а сковорідку миємо чистою водою.

Цьому способу є наукове пояснення: білок казеїн, що міститься в молоці, під впливом високих температур утворює сполуку, яка відновлює антипригарне покриття.

Раніше "Телеграф" писав, як очистити духовку від жиру за допомогою звичайної кухонної солі.