Де і як зберігати сир у холодильнику, щоб він більше не псувався: помилки, яких припускається кожен другий

Сьогодні сир – продукт не з дешевих. Тому, купуючи його, ми хочемо зберегти свіжість сиру якнайдовше. І якщо з овочами, наприклад, огірками, у цьому питанні все простіше, то молочний продукт має свої правила зберігання.

Що робити, якщо весь шматочок сиру не знадобився і хочеться, щоб він зберігався якнайдовше? В таких випадках треба знати, як правильно зберігати сир залежно від його сорту.

Як правильно зберігати сир у холодильнику

Тверді сорти зберігаються довше, а ось м’якіші можуть бути під захистом довго тільки в упаковці. Також не варто брати в якості упаковки звичайний пакет. Із завданням краще впорається пергаментний папір.

Варто пам’ятати, що небажано тримати сир у дверцятах холодильника чи на верхніх полицях. Все ж таки краще зберігати продукт у відсіках для овочів.

Багато хто також зберігає сир у морозилці. Однак варто знати, що у цьому випадку смакові якості продукту значно постраждають.

Раніше "Телеграф" ділився найпростішою хитрістю, що робити, щоб яблука не темніли під час готування, а виглядали свіжими та апетитними.