Чим перекусити в бомбосховищі: варіанти начинок для лаваша

На жаль, зараз ми стикаємося з частими сиренами, якими не можна нехтувати. І часом у бомбосховищах потрібно провести не одну годину. І все одно ми повинні їсти та підтримувати організм навіть у таких умовах.

Одним із варіантів швидкого перекусу може стати лаваш із начинкою, пише в Інстаграмі дієтолог Світлана Фус.

За її словами, начинкою для лаваша повинні стати продукти, які можна приготувати, нарізати та зберігати в холодильнику в якості заготовок: варене куряче або індиче філе; нежирні тверді сири; знежирений сир; смажені гриби; овочі;⁣⁣ будь-яка зелень; риба (особливо філе із нежирних сортів); хумус; маринована цибуля; часник (трохи).

Варіанти начинок для лаваша:

• Сир + зелень + часник.
• Курка + листя салату + помідор + діжонська гірчиця.
• Риба + свіжий огірок + зелень + кілька крапель лимонного соку.

• Консервований тунець у власному соку + листя салату + свіжий огірок + помідор + болгарський перець.
• Вершковий сир (нежирний) + курка/індичка + зубчик часнику.
• Сир + банан.

В якості спецій в начинці рекомендується використовувати мелений чорний перець і сіль. У начинку краще додавати олію, наприклад оливкову.

Раніше "Телеграф" писав, як приготувати повітряний хліб на сковороді.