Дерматологи назвали продукты, содержащие коллаген

Автор
Дерматологи назвали продукты, содержащие коллаген

Эшли Барриент, врач-диетолог Центра Метаболической Хирургии и Бариатрической медицины, назвала семь продуктов, содержащих коллаген.

Коллаген – структурный белок, составляющий основу соединительных тканей организма, который отвечает за упругость, эластичность и увлажнение кожи. С возрастом выработка коллагена снижается, из-за чего кожа увядает и появляются морщины, пишет My Domaine. Как рассказывает врач, она не сторонник приема препаратов с коллагеном, поскольку организм не усвоит большую часть белка. В место этого, она предлагает разнообразить питание полезными жирами и овощами, а также включить в рацион продукты, способствующие синтезу коллагена.