Вверх
Мобильная версия

Жареная пища повышает шансы заболеть раком простаты

Сковорода губит мужское здоровье
20:27 Вт, 19 Февраль 2013 Телеграф
Фото: zaycevnett.ru

Новости шоу бизнеса: Такими были результаты исследования в Соединенных Штатах.

Жареная пища повышает риск мужчин заболеть раком простаты. Даже если вы употребляете жареную пищу раз в неделю, то тем самым вы повышаете шансы заболеть раком предстательной железы. Такими были результаты исследования в Соединенных Штатах.

Соответствующие эксперименты провели исследователи онкологического центра Фреда Хатчинсона, который находится в Сиэтле штата Вашингтон. Ученые сделали анализ результатов двух больших популяционных исследований относительно влияния рациона мужчин на риск заболеть раком простаты.

Исследователи пришли к выводу, что у мужчин, которые ели жареную пищу – мясо, картофель-фри, рыбу или пончики – как минимум раз в неделю, шансы заболеть раком простаты повышались на 30-37%. С другой стороны, у тех, кто ел жареную пищу реже одного раза в течение месяца, риск заболеть, соответственно, уменьшался.

Также ученые установили, что регулярное употребление жареной пищи может способствовать развитию рака. Так, во время приготовления жареной пищи меняется химическая структура масла и образуются мутагенные вещества, которые способствуют прогрессированию рака.

По материалам likar.info

загрузка...
Новости: Парламентские выборы в Германии: все подробности
Парламентские выборы в Германии: все подробности
Новости: Игры непокоренных: Украина завоевала первую медаль
Игры непокоренных: Украина завоевала первую медаль
Новости: США запретили право на въезд еще для трех стран
США запретили право на въезд еще для трех стран
Новости: Рецепт дня: блинчики на молоке с жаренными бананами
Рецепт дня: блинчики на молоке с жаренными бананами