Вверх
Мобильная версия

Как полюбить постную еду

Как полюбить постную еду
Салат.
11:24 Вс, 18 Август 2013 Телеграф
Фото: gdefon.com

Ученые из Йельского университета нашли способ одолеть обжорство.

Они вернут людям любовь к простой, низкокалорийной пище, даже если те привыкли к жирным продуктам.

Как известно, рацион из жирной пищи нарушает механизм выработки дофамина – вещества, связанного с получением удовольствия от пищи. По этой причине человек перестает получать приятные ощущения от простых продуктов – они кажутся ему пресными и безвкусными. Как результат – он целиком переходит на жирные продукты, богатые усилителями вкуса.

Ученые считают, что сделанное открытие поможет создать средство, усиливающее ощущение удовольствия от простых продуктов. Тогда у людей не будет потребности в калорийной еде – они смогут наслаждаться вкусом обычных овощей, фруктов, нежирного мяса и круп.

загрузка...
Новости: Парубий: Рада в четверг будет работать до принятия пенсионной реформы
Рада в четверг будет работать до принятия пенсионной реформы
Новости: Подростков представили к наградам за спасение детей в детском лагере "Виктория"
Подростки получат награды за спасение детей в лагере "Виктория"
Новости: В Минфине сообщили, куда пойдут средства от выпуска облигаций внешнего госзайма
Куда пойдут поступления средств в результате выпуска облигаций внешнего госзайма
Новости: Какая стоимость продуктов по состоянию на 19 сентября 2017 года
Какая стоимость продуктов по состоянию на 19 сентября 2017 года