Кефирная диета

Кефир: польза и вред

Кефирная диета подходит далеко не всем! Сам по себе кефир полезен: он улучшает пищеварение, очищает организм от шлаков. В кефире в процессе сквашивания накапливаются ферменты, витамины и антибактериальные вещества, именно поэтому кефир снижает уровень холестерина в крови и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Кефир повышает иммунитет, борется с усталостью и упадком сил, нарушениями сна и нервными расстройствами. Кефир работает как антиоксидант – улучшает внешний вид и даже продлевает молодость.

Однако не стоит увлекаться кефирной терапией! Допустимый максимум  для здорового человека – полтора литра кефира в день. При передозировке кефир может опьянять. Кефир противопоказан людям, больным гастритом, и с повышенной кислотностью.

Кефирная диета на 3 дня

Кефирная диета не рассчитана на долгий срок. Без каких-то дополнительных продуктов кефирная диета может длиться не больше 3-х дней.  Ежедневная норма – это 1,5 л кефира, разделенные на 6 равных частей, которые нужно выпивать через одинаковые промежутки времени. Такая кефирная диета - эффективный вариант разгрузки: за 3 дня можно потерять 3-4 кг. Однако такая кефирная диета требует как подготовки, так и постепенного выхода из нее.

Кефирная диета и другие продукты

Кефир можно сочетать с отварной курицей, фруктами, яйцами, зерновым хлебом. Сопутствующие продукты формируют разные варианты кефирной диеты. Например, если в описанную выше кефирную диету добавить в небольшом количестве фрукты и овощи (чтобы не чувствовать голода), разгрузку можно увеличить до 4 дней.

На 5 дней рассчитана кефирная диета, в меню которой включены ежедневно 200 гр отварного мяса, 1 вареное яйцо и маленькая порция овощного салата. Суточная норма кефира -1 л.

Если цель твоей кефирной диеты – похудеть как можно быстрее, тебе подойдет кефирно-творожная диета. В день можно съедать 250-300 гр нежирного творога и выпивать 750 мл кефира (вся пища делится на 5-6 приемов).

Кефирная диета на 7 дней

Недельная кефирная диета - довольно сильный стресс для организма, поэтому повторять ее рекомендуется не чаще одного раза в сезон. В каждый из 7 дней кефирной диеты нужно выпивать 1,5 л кефира и съедать дополнительный продукт (по 1 каждый день). 1-й день  - 5 вареных картофелин, 2-й – 100 гр отварной курицы, 3-й  – 100 гр говядины, 4-й - 100 гр рыбы, 5-й – фрукты и овощи. На 6-й день допускается только кефир. Завершать диету следует строгой разгрузкой – минеральная вода без газа в неограниченном количестве.

Кефирно-яблочная диета

Кефирно-яблочная диета длится 9 дней. В течение кефирно-яблочной диеты следует чередовать кефирные и яблочные дни. В день разрешено выпивать 1,5 л кефира или съедать 1,5 кг яблок.

Фото : mygazeta.com