Вверх
Мобильная версия

Подсчет калорий не помогает похудеть

Подсчет калорий не помогает похудеть
02:05 Чт, 13 Сентябрь 2012 Телеграф

Существует множество диет, основанных на подсчете калорий.

Считается, что это дает возможность легко избавиться от лишних килограммов. Американские исследователи из Калифорнийского университета опровергли данное мнение. Ученые утверждают, что калории в разных продуктах по-разному отражаются на весе. В эксперименте приняли участие две группы добровольцев. Одна – ела сэндвичи с зерновым хлебом, а другая – со сдобным. Энергетическая ценность сэндвичей была одинакова, но участники из первой группы в итоге получили меньше калорий.

Диетологи объясняют, что усвоение калорий зависит от состава и консистенции продукта. Для пережевывания и усвоения пищи с высоким содержанием волокон нужно больше энергетических затрат, что приводит к меньшему усвоению калорий.

Энергетические затраты на переваривание белков в 10-20 раз больше, чем жиров. А потребление сладостей не требует дополнительных калорий. Поэтому попытка похудеть с помощью подсчета калорий может произвести обратный эффект, считают специалисты.

Новости в одном приложении: "Телеграф (Android, iOS)" - читать удобнее!
Новости: Тука: "Национализация" предприятий на Донбассе приведет к их закрытию
Тука: "Национализация" предприятий на Донбассе приведет к их закрытию
Новости: Самое главное о победителях премии Оскар-2017
Самое главное о победителях премии Оскар-2017
Новости: "Заря" - "Динамо": интересные цифры и факты матча
"Заря" - "Динамо": интересные цифры и факты матча
Новости: Шокирующая новость от ученых: что произойдет с животным миром
Шокирующая новость от ученых: что произойдет с животным миром