Вы еще никогда не чистили чеснок так быстро: как это сделать за 20 секунд
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Чеснок очистите очень быстро
Хозяйки часто используют чеснок при приготовлении большого количества блюд, поэтому он всегда должен быть под рукой. Раньше мы уже рассказывали, как правильно хранить этот овощ, а теперь хотим поделиться лайфхаком, благодаря которому чеснок можно почистить быстро и без усилий.
Одним из наиболее эффективных методов является использование микроволновки. А хитростью делится "Телеграф".
Как почистить чеснок с помощью микроволновки
Зубчики чеснока необходимо поместить в миску и нагреть в микроволновке в течение 20 секунд на максимальной мощности. После этого они станут мягкими, слегка раздуются, и кожура будет легко отделяться. Важно учесть, что после нагревания чеснок частично приготовится и потеряет остроту, поэтому этот метод не подходит для использования сырого чеснока.
Высокую эффективность показывает способ очищения чеснока в банке. Зубчики нужно выложить в банку и закрутить крышку. Затем емкость нужно резко встряхнуть несколько раз, и кожура отпадет сама собой.
Второй популярный метод – раздавливание ножом. Зубчик следует выложить на доску и прижать плоской стороной ножа. После сдавливания шелуха легко отойдет, и этот способ подходит для больших кусочков.
Еще один лайфхак для очищения чеснока – поместить его в теплую воду. Кончики зубчиков следует отрезать и положить в миску с горячей водой на минуту. После этого кожура легко снимается пальцами.
Раньше мы писали, как приготовить чесночное масло с зеленью. Оно получается вкуснее, чем любые намазки.