Фестиваль борща на Харьковщине
- Автор
-
- Дата публикации
Фестиваль украинского борща учрежден на Харьковщине в рамках концепции развития регионального туризма.
Об этом журналистам рассказал директор областного информационно-методического центра туризма Денис Дармостук.
"Фестиваль призван возродить старинные рецепты приготовления этого популярного на Слобожанщине блюда и обеспечить публичную демонстрацию достижений наших поваров", - отметил Дармостук.
По его словам, фестиваль борща пополнит список региональных фестивалей, среди которых снискавшие известность "Большая Слобожанская ярмарка", "Свадьба в Малиновке", "Ночь на Ивана Купала", "Масленица на Коробовых хуторах", "Алексеевская крепость".
Как стало известно, новый фестиваль будет проходить вблизи Харькова для удобства доставки туристов.